过敏性皮炎由人体免疫功能失调引起
   过敏性皮炎实质上是一种由人体免疫功能失调而引起的皮肤病，临床上看到的大部分皮炎，都因过敏而引起。而过敏则是具有过敏体质的人在接触过敏原后，引发的免疫异常反应和免疫调节紊乱。当免疫系统异常表现在皮肤，可以引起多种皮肤病，如荨麻疹、湿疹等，出现皮肤红斑、水肿、瘙痒、疼痛、水泡、脱皮、糜烂、渗出、结痂、脱屑、色素沉着等症状，通称为过敏性皮炎。
过敏性皮炎的发生要具备两个条件，也就是过敏体质和过敏原的存在：

    过敏体质是遗传的，人群中约1/3的人属于这种体质。而过敏原就是诱发过敏性皮炎的物质，这些物质对正常人是无害的，而过敏者的身体却会将它们误认为是有害的东西，在食用或吸入后便引起免疫系统紊乱，出现皮炎症状。
   过敏原存在于环境中，其中由尘螨和蛋白食品过敏所引发的皮炎占了大部分。患者常在食用蛋白食品或春秋季（尘螨繁殖旺盛季节）病情加重。