脂溢性皮炎是机体内皮脂腺分泌功能亢进，皮脂过多的排出而堆积在皮肤上，使堆积处皮肤发生的慢性炎症性病变。其实脂溢性皮炎的发生与日常饮食有很大的关系，嘉康专家将脂溢性皮炎患者的饮食宜忌概括如下：
饮食中有益于治疗脂溢性皮炎的食物：
（1）宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
（2）宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
（3）宜食含碘高的食物。
（4）宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
（5）宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。
（6）宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
饮食中避免和忌食下列食物：
（1）烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
（2）忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
（3）忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
