过敏体质人群常见的食物过敏症状如下：

   呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状；眼睛瘙痒或红肿；皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象；消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部瘙痒有异物感等不适。如何缓解这些症状呢？
一、日常起居注意
       1、身体应保持温暖，早晨起床时即加衣服，避免着涼。 
       2、早晨起床刷牙洗脸宜用温水洗澡或洗头发后，应尽速擦身体及吹干头发。要完全吹干。 
       3、冷天早晨出門或骑乘机车、脚踏车，应戴口罩保持口鼻温暖。 
       4、避免洗冷水澡或淋雨及早晨游泳，冷天游泳。体能佳时，夏天午后才可游泳。并不鼓励。 
       5、请勿过度疲劳或熬夜，尽量睡眠充足，以保持旺盛之体力。 
       6、病童在游戏或嬉戏时、追逐跑跳过度激烈时，应予以制止。 
       7、家中应避免饲养宠物。如：貓、狗、鸟、兔、鼠等。（过敏原） 
       8、避免吸烟及处在二手烟或污浊的空气中。 
       9、应做规律而渐进的运动。如：登山、健行、跑步、韵律舞或打球。一周３次为宜。 
       10、皮肤过敏者应避免过度使用清洁剂。
二、饮食上注意
       应多食新鮮食物，含蛋白质多的食物。如鱼、牛乳、蛋、大豆、肉等与穀类食物。 
三、禁忌食物：

       梨、西瓜、蕃茄、椰子、香瓜、橘子、哈蜜瓜、大白菜、白萝卜、冷饮、冰水、香烟、啤酒、及各种酒类。应该避免巧克力、核桃、鱼干及加工品。