爱过敏的朋友，我们在尽量避免接触到外界的过敏原的同时，还要在“衣”“食”上更加注意过敏的发生。其实，最容易成为变应原（过敏原）的是自身机体以外的蛋白质，实际上最容易引起变态反应的就是下面要讲的这些物质。
   变态反应体质的人把对于机体没有毒性的物质当成敌人，也就是当成了抗原之后，出现了变态反应。那么，对于患有不同的变态反应症的人来说，什么样的物质容易成为变应原呢？这个范围是非常广泛的。自体以外的物质全部都有可能成为变应原。但是，实际上对具有变态反应症状的人进行调查发现，成为变应原的物质大多数是如下表显示的那样。为什么这些东西容易成为变应原呢？其理由还不十分清楚。但是，一般来说，异体蛋白质容易成为变应原，而且成为变应原的物质有一定大小以上的分子量是必要条件，这一点已经很清楚了。机体为识别外来敌人，把分子量定在1万以上作为必要的条件。例如，平时吃了没什么事儿的食物，在身体状况不好时，吃了就发生了事麻疹。这是因为消化能力减弱不能使食物中分子量较大的蛋白质变成分子量较小的氨基酸。另外，容易成为变应原的物质的化学结构中，具有容易刺激抗体产生的部分，把这部分称为抗原决定基。即使是同样的的鲸鱼煮着吃或烤着吃的时候就很难引起变态反应症状，这被认为是抗原决定基受热之后发生了变化。
容易引起过敏的食品和物品
分 类　　　　 品　　 名
室尘　　　　 室内灰、房尘螨、尘壁虱
花粉类　　　 蒿属植物、豚草、葎草、杨树、柳树、榆树、杉树
壳类　　　　 荞麦粉、小麦粉
鸡蛋牛奶　　 牛奶、全蛋、蛋黄、蛋清
肉类　　　　 牛肉、猪肉、鸡肉
鱼类　　　　 竹荚鱼、沙丁鱼、鲣鱼、大马哈鱼（生）、鲐鲅鱼、金枪鱼
甲壳类　　　 虾、蟹
蔬菜类　　　 毛豆、笋、菠菜
其他食品　　 大酱、巧克力、酵母、酱油
表皮类　　　 犬毛、猫毛、羽毛、羊毛、狗猫皮屑、
杂类　　　　 麻布、绢、木棉、草垫子、荞麦皮、棉
真菌类（苔藓)　　 链格孢属菌、青霉菌属菌、分枝孢子菌属菌、曲霉菌属菌
　　注1：抗原的大小：鸡蛋的蛋清里含有的蛋白质成分是白蛋白，分子量是4万。作为抗原，这个分子量是很大的。治疗糖尿病时使用的胰岛素的分子量在1万以下，就不容易成为抗原。
　　注2：半抗原：一种分子量很小，只有和其他物质配对才能成为抗原的物质，将其称为半抗原，在药物中多见。
   世界卫生组织WHO在其关于免疫脱敏治疗的指导性文件中明确指出，“免疫脱敏治疗是唯一可以彻底治疗过敏性疾病的根本性治疗方法”。
 
   美国嘉康“全效免疫脱敏联合疗法”在过敏体质治疗领域成功解决了过敏免疫排斥，为彻底治疗过敏体质奠定了坚实的基础。
 
   新一代抗复发美国嘉康过敏体质全效免疫修复联合疗法，突破了传统药物用时见轻，停用后病情反跳加重的弊端。该疗法是美国嘉康与美国过敏研究中心几十年临床研究的结晶。获得美国FDA注册号，是欧美市场稳定成熟的产品，欧美几百万患者见证功效，有超过万名欧美家庭医生推荐使用，可以及早达到安全彻底治愈疾病的目的。