食物过敏在我们的生活当中以经不再莫生，它是一种属于免疫性的，通常与蛋白质类的食物有关。当这些食物经过人体吸收后，会刺激免疫系统、产生免疫球蛋白抗体；如果数量过多，则会活化肥胖细胞，使其释放出组织胺，而让人产生过敏现象。很多人对食物过敏的认识都不够，甚至产生一些错误的理解，就让美国嘉康为您纠正一下吧！

错误认识一：食物过敏有传染性

   犹豫食物过敏引起的皮肤瘙痒、红肿等现象看起来语某些传染性病菌引起的皮肤病相似，很多人会误以为食物过敏也会传染，其实，只有当过敏原接触到过敏体质的人群才会发生过敏。因此，食物过敏并没有传染性，但有一定的遗传倾向。父母对某种食物过敏，可能他们的小孩对某种食物过敏的概率也比较大。由于过敏病在表面，根在血液，而小孩与父母血脉相连，因此存在一定的遗传倾向。

错误认识二：食物过敏与食物中毒是一回事

   食物过敏不像食物重度，过敏往往不在乎量，有的沾一点都不行，发生过敏后，不管是肠胃反应还是皮肤反应，都可以通过药物治疗，减轻过敏症状。但药物只能治标，不能治本。一旦发生严重的食物过敏反应，如过敏行休克，要赶紧打急救电话，让病人平躺，如果病人呼吸不畅，必要时要进行人工呼吸。
   过敏体质治疗中用激素药物是错误方法，副作用大并且容易形成依赖药物。如用传统的控制的方法治疗，如激素类，抗组胺类，消炎类药物治疗，一时见轻，但过一段病情又会加重，这样反复形成恶性循环。
 
   过敏体质治疗的根本在于1、清除自由基，保持嗜碱细胞和肥大细胞的稳定使其在很强过敏源刺激下也不会释放出组胺、5—羟色胺等过敏反应介质；2、清除过敏炎症；3、提高自身免疫力，彻底改善过敏体质。
 
   世界卫生组织WHO在其关于免疫脱敏治疗的指导性文件中明确指出，“免疫脱敏治疗是唯一可以彻底治疗过敏性疾病的根本性治疗方法”。
 
   美国嘉康“全效免疫脱敏联合疗法”在过敏体质治疗领域成功解决了过敏免疫排斥，为彻底治疗过敏体质奠定了坚实的基础。
 
   新一代抗复发美国嘉康过敏体质全效免疫修复联合疗法，突破了传统药物用时见轻，停用后病情反跳加重的弊端。该疗法是美国嘉康与美国过敏研究中心几十年临床研究的结晶。获得美国FDA注册号，是欧美市场稳定成熟的产品，欧美几百万患者见证功效，有超过万名欧美家庭医生推荐使用，可以及早达到安全彻底治愈疾病的目的。