引起过敏性鼻炎的物质主要有两大类：一是吸入物，二是食物。
（一）吸入物
（1）花粉
是发生花粉病的原因，植物开花季节，花粉浮游于空气中，吸入后常发生疾病。导致发病的植物可分为两类：①木本植物，以乔木花粉为主，发病时间一般在春季；②草木植物，此类植物在夏末秋初开花，故发病季节在立秋前后。气候与花粉病的症状也有密切关系。干燥有风的天气可增加空气中花粉的含量，故患者症状较重；雨天可洗涤空气中的花粉，所以症状较轻。国内外各地植物分布不同，引起花粉病的植物，欧洲以牧草的花粉为主，美洲则以莠类的豚草花粉为主。我国北方地区致病花粉以野蒿类为主，其次为葎草、蓖麻及大麻。近年来由于豚草的入侵，其引起的花粉症患者逐年上升，已经成为蒿属植物以外的最重要的致敏花粉。
据调查，新疆乌鲁木齐北部空气中就有花粉飘散情况，所发现的主要花粉为篙，其次为石蜡、藜，再次为玉米、芨芨及槭。每年发病为春、夏二季，春季以树木花粉为主，夏季则以对太原市等地区中的花粉分布曾作观察，结果发现太原市、晋南地区的高峰期为每年4月及8－9月，以蒿属草类花粉为多。根据国内有关报道，在华北及西北各省市空气中飘浮的花粉以蒿类为主，也是花粉病的主要致病因素。
（2）真菌
真菌无处不有，无时不在，不但通过吸入途径，还可通过食入、接触、注入等途径进入人体，常见致敏真菌有间链孢霉、单孢枝霉、锈霉、黑粉霉、蠕孢霉、曲霉、青霉、根霉、镰刀霉、念珠菌、酵母及蘑菇孢子等。它们靠孢子及菌丝碎片传播，体积小而轻，易随风吹起而四处飘散。
（3）屋尘
存在于室内，尤其居室内的陈旧尘土，实为多种变应原的混合物，除含有织物及垫料外，还有各种变应原，室内堆放长久的书报等亦有大量吸入变应原附着和隐藏。
（4）螨
致病原主要为屋尘螨、粉尘螨和宇尘螨，其致敏性极强，活螨、螨的皮屑和排泄物都具有抗原性。屋尘螨广泛存在于屋尘中，尤其是床垫料、枕垫料、地毯和窗帘中，与人接触密切，喜温暖潮湿，10℃－32℃、相对湿度80％左右为其最佳生长繁殖环境。
（5）昆虫
蟑螂、蚊、蝇、蜂、蛾、蝶等的鳞、毛、蜕皮、脱屑、残骸、分泌物及排泄物等均可致敏。
（6）上皮
猫、狗、兔等家畜的上皮脱屑、唾液、尿等排泄物均具抗原性，且脱屑比毛的抗原性更强。近年来饲养宠物者日渐增多，由动物皮毛致敏者屡见不鲜，尤以儿童居多。
（7）枕垫料、床垫料等的植物纤维，除虫菊等驱蚊剂、化妆品香料、扑粉，含有亚麻仁油等的洗发剂，烟草粉尘以及蓖麻子等均为常见致敏原。
（8）羽毛
主要是家禽及观赏鸟类的羽毛，且与屋尘螨关系密切，因后者可潜藏在其中生长繁殖。
（9）化学物质
如洗涤剂中的各种酶类、塑料工业中使用的甲苯二异氰酸酯。各种燃料燃烧后释放的二氧化硫等。
（10）职业变应原
药物工作者可能对番泻叶、石松或肥皂草根过敏，石松粉也用于橡胶金属和化妆品工业；木工可对某些热带树木过敏；蓖麻子可引起严重的鼻炎和哮喘；实验室接触昆虫的人员可能对蚱蜢、科罗拉多甲虫和蟑螂发生特异性反应。
（二）食物
常见致敏原如面粉、奶、蛋、鱼、虾。花生、大豆及某些水果、蔬菜等。另外，接触奶化妆品、假首饰、油漆等致敏物也常见。花粉病（季节性变应性鼻炎）的发作信号是什么？ 花粉病多发生于春夏二季，此病俗名枯草热”，但此病的主要原因为植物花粉而非干草，且发病后常无体温升高。
据调查发现，花粉病发病率为0．9％。据顾之燕等在乌鲁木齐市的居民中普查，本地居民发病率不到1％，未见少数民族患者，多数为从外地迁入者，且经过一段时期才发病，即需一致敏期，为时1－16年不等，一般（50％）为5年以上。花粉病多发生于30岁以前，发病时极似急性鼻炎，起病甚急，初觉鼻、眼、咽部发痒灼热，发生阵发性喷嚏。继则鼻部阻塞，鼻分泌物增加，眼结膜充血，流泪，畏光。鼻分泌物初为清液，无刺激性，继呈粘液性，如继发性感染，则可转为脓性。患者全身不爽，咽喉发干，咳嗽，无痰，耳闷，耳鸣，时有头痛。发病症状多以清晨较重，因此时空气中花粉含量较多，清明前后发病较频繁，阴雨天症状较轻。患者每年有季节性复发，但中年以后，症状转轻，1／3的患者同时伴有支气管哮喘症。医生检查可发现，患者鼻粘膜水肿呈灰白色，鼻腔内有大量清水样分泌物，咽部红肿，软腭及悬壅垂处可见红色微疹，患者眼睑常显肿胀，结膜充血。
究其根本，过敏性鼻炎反复发作、久治不愈的原因，一是不能将受损的鼻腔黏膜修复，提高免疫力，阻止外界的刺激；二是不能修复受损的鼻下腺体。传统治疗鼻炎的方法一直停留在鼻黏膜杀菌消炎和修复的研究上，没有更深入的研究。事实证明，单纯的杀菌消炎和修复鼻黏膜还不能够根治鼻炎；还必须修复、激活鼻下腺体，同时患者平时要养成良好的生活习惯，并积极配合治疗。要彻底根除鼻炎，必须采取科学方法，从根源上入手。
世界卫生组织WHO在其关于免疫脱敏治疗的指导性文件中明确指出，“免疫脱敏治疗是唯一可以彻底治疗过敏性疾病的根本性治疗方法”。国际过敏研究权威组织也提出，“使用高品质的标准化脱敏制剂，同时应该使用最佳的过敏症治疗方案，包括清除过敏源、患者免疫修复、过敏并发炎症适当的对症药物治疗”，简称“联合疗法”。
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