维生素C有缓解过敏性鼻炎的症状作用：

    过敏性鼻炎为常见病、多发病，是鼻腔黏膜组织的一种非感染性炎症；是由外界的过敏性物质与鼻腔黏膜的免疫防御性细胞发生了特异性反应，而出现的一系列鼻部症状的一种慢性疾病。花粉、虱子、冷空气、废气等化学物质以及紧张等因素皆可诱发过敏性鼻炎。

    过敏性鼻炎的发病机理是由于异物（抗原）侵入体内，体内产生与抗原相对应的抗体，二者结合出现抗原—抗体反应，导致效应细胞释放出组胺等活性物质，从而导致过敏反应。释放出的组胺可刺激副交感神经，使其功能异常活跃，从而出现打喷嚏，流清鼻涕，鼻痒等过敏性鼻炎的常见症状。维生素C在体内能够抑制组胺的生成，且可改善毛细血管通透性，减少组织液的渗出，从而减轻流涕、喷嚏等过敏性鼻炎的症状。所以，过敏性鼻炎患者可考虑酌情增加卷心菜、花椰菜、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等富含维生素C的食物的摄入量，或服用维生素Ｃ补充剂。

服用维生素C补充剂时，应注意：

    一是要餐后立即服，资料表明，刚吃完饭后就服用，吸收率可达60％，而空腹服用吸收率仅20％左右；

    二是要单独服，最好不要与其他药物同服，以免降低疗效；

    三是平时不必要每天服用，可以服用四五天后休息两三天，既达到效果，又经济实惠