您知道呼吸道与食物过敏之间的关系吗？  

   据中日友好医院呼吸内科副主任医师苏楠说，通常情况下人的鼻腔对尘埃有一定的过滤作用，但随着春季气温逐渐转暖，病菌也变得异常活跃，沙尘天气带来的细微粉尘过多过密，里面附着许多杂物和病菌，会随着呼吸进入体内，刺激人体出现流鼻涕、鼻痒、咳嗽、连续打喷嚏等症状；有些患有呼吸道、过敏史的人还会旧病复发，或使病情加重。??花粉是春天呼吸道疾病的祸首。由于吸入的花粉在进入下呼吸道之前必须经由上呼吸道，因此多伴有明显的上呼吸道症状，大多数患者上呼吸道症状在前，然后才出现咳嗽、咳痰和哮喘等下呼吸道过敏症状；下呼吸道过敏的症状是花粉变应性哮喘的主要症状。在哮喘发作前患者已有数个花粉期出现的鼻部或咽部的症状，但也有少数患者没有任何先兆症状，发病时即以哮喘为首发症状。??因此，呼吸道容易过敏的人一定要加强保护，外出时戴上口罩、围巾或帽子，注意保暖。

   食物过敏在成人中的患病率为2%，常见的过敏性食物有8大类：鸡蛋、牛奶、鱼、贝壳类海产品、花生、坚果、黄豆、小麦等。

一半过敏由鸡蛋引起

   香港日前进行了一项调查，针对96种亚洲人最常吃的食物，在633人中进行了测试。结果发现，对鸡蛋过敏的人最多，达到了54%。不小心吃了鸡蛋后，就会出现丘疹、突然疲倦、胀气和失眠等现象，有的人还会因此而导致感冒。??提醒：很多含有鸡蛋蛋白成分的食物，像蛋塔、蛋糕等都会引起过敏，要千万小心。另外，最好不要注射流感疫苗。

牛奶过敏≠腹泻

   不少人喝牛奶会腹痛、腹泻，其实，这并不属于过敏，而是因为得了乳糖不耐症”。而对牛奶过敏的人，喝牛奶以后也有腹泻、腹痛等症状，但是这不属于乳糖不耐症”。因为除了表现为胃腹泻和腹痛以外，更重要的是气喘、结核、心脑血管疾病等各种慢性疾病的病情恶化。牛奶和乳制品里的蛋白质一部分会被胃肠里的酵素消化成氨基酸后再吸收，另一部分不经消化就被肠道吸收而进入血液循环的蛋白质，就是导致身体过敏的过敏源。??

   提醒：如果突然出现过敏症状，或出现慢性过敏症状加重的情况，不妨停喝一段时间。

花生也能过敏？

   花生也能过敏？没错。因为花生蛋白是引发过敏反应的主要原因，有些人吃了花生后会出现血压降低、脸上和喉咙肿胀，这些都会阻碍呼吸，甚至导致休克。虽然只有很少的人对花生过敏，但是不可不防。??

   提醒：不能吃花生的人，平时吃油要仔细一些，尽可能地选择精炼过的花生油。含花生蛋白的食物也要避免。

吃虾不能瞎吃”

   很多人吃海鲜过敏，尤其是贝类，可是似乎吃虾过敏的人还是比较少的。不过，南方人吃虾特别容易过敏，吃后皮肤会很痒。原来，罪魁祸首是虾体中含有一种“异形蛋白”，这种物质经人体吸收后，因人而异不同程度地会产生皮肤过敏现象。此外，还有一个原因就是虾在养殖过程中的水质问题，一般养殖虾因为养殖环境尤其是水质污染等多种原因而发生虾病，虾农在养殖的过程中，会利用抗生素治虾病来维持虾的生长，这种不健康养殖虽然保证了虾的丰收，却在虾体残留有大量抗生素，而这些抗生素主要集中在虾体的头部和肠部。??　

   提醒：如果你对海鲜类食品过敏，那么最好不要轻易尝试虾肉、虾酱等虾类食品。另外，买虾时应尽量到正规超市、商场。

特别提示

   除了这些致敏频率比较高的食物之外，腰豆、香蕉、芝麻、小麦、酱油、坚果类等也是常见的食物过敏源。预防食物过敏最好的办法就是不吃。尤其注意的是，具有食物过敏的孕妇，从怀孕期到哺乳期及婴儿的喂养，都要注意食物过敏的问题，以预防宝宝发生食物过敏。另外，一旦出现恶心、腹痛、呕吐等情况，或者全身起满了大大小小的红色疱疹，这时候一定要及时就疹别耽误。
 

   治疗顽固性过敏最有效的措施是寻找出过敏诱发因子（过敏源），但要在2万种不同的诱发因子中准确地找到致病因子犹如大海里捞针。最新权威实验证实：过敏人群体内自由基数量比非过敏人群高许多！自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础，还会直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞，这两种主要分布在人体的粘膜系统，口腔粘膜、鼻粘膜、肠胃粘膜等，自由基作用于这两种细胞的细胞膜，导致细胞破裂释放出其中的致敏介质，如：组胺、5-羟色氨酸、前列腺素及白三烯等，这些致敏介质在过敏源的刺激下就会让人体产生过敏的症状，同时易过敏人群的免疫力都很低下。因此，改善过敏体质就要清除自由基、提高机体对过敏源的耐受度。
 
   过敏体质治疗中用激素药物是错误方法，副作用大并且容易形成依赖药物。如用传统的控制的方法治疗，如激素类，抗组胺类，消炎类药物治疗，一时见轻，但过一段病情又会加重，这样反复形成恶性循环。
 
   过敏体质治疗的根本在于1、清除自由基，保持嗜碱细胞和肥大细胞的稳定使其在很强过敏源刺激下也不会释放出组胺、5—羟色胺等过敏反应介质；2、清除过敏炎症；3、提高自身免疫力，彻底改善过敏体质。
 
   世界卫生组织WHO在其关于免疫脱敏治疗的指导性文件中明确指出，“免疫脱敏治疗是唯一可以彻底治疗过敏性疾病的根本性治疗方法”。
 
   美国嘉康“全效免疫脱敏联合疗法”在过敏体质治疗领域成功解决了过敏免疫排斥，为彻底治疗过敏体质奠定了坚实的基础。
 
   新一代抗复发美国嘉康过敏体质全效免疫修复联合疗法，突破了传统药物用时见轻，停用后病情反跳加重的弊端。该疗法是美国嘉康与美国过敏研究中心几十年临床研究的结晶。获得美国FDA注册号，是欧美市场稳定成熟的产品，欧美几百万患者见证功效，有超过万名欧美家庭医生推荐使用，可以及早达到安全彻底治愈疾病的目的。